Les mounaques sont des poupées grandeur nature faites commes des épouvantails d'autrefois, rembourrés, faits de vieux vêtements.
Elles sont traditionnellement réalisées pendant les mois d'été à Campan (Haute Vallée de l'Adour), et disposées le long des route pour donner l'illusion d'une présence.
Cette animation, simple à réaliser, se diffuse aujourd'hui dans de nombreux villages des Hautes-Pyrénées et au delà dans toute la chaîne pyrénéenne.